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# iOS 27 Public Beta 登場！實測 10 大新功能、升級風險與值唔值得安裝全攻略
- URL: https://www.5news.com.hk/ios-27-public-beta-review-and-risks/
- Published: 2026-07-14T04:26:55.000Z
- Updated: 2026-07-14T04:26:54.000Z
- Description: Apple 正式推出 iOS 27 Public Beta（公開測試版），帶嚟全新 Siri AI 同多項 Apple Intelligence 功能，仲有系統底層嘅速度提升。呢篇文會詳細拆解 10 個最值得試嘅新功能、實際使用體驗，同埋升級前必須留意嘅 Bug 同風險，幫大家理性評估自己部 iPhone 應唔應該而家升級！
- Author: 5News編輯部
- Tags: #iPhone, #iOS, #Apple, 科技, 全部

## qiOS 27 Public Beta 嘅定位同背景

Apple 啱啱推出咗 iOS 27 嘅首個公測版本（Public Beta）。對比起以前要等到九月正式版推出先有得用，公測版等一眾想「試新嘢」嘅普通用家可以提前體驗新系統。今次 iOS 27 嘅核心亮點，除咗大家期待已久嘅「Siri AI」同埋各種 Apple Intelligence 功能之外，仲有大量針對系統底層嘅優化。

雖然測試版通常比正式版多 Bug，但根據多方測試，今年 iOS 27 Public Beta 嘅穩定度算係近年表現比較好嘅一次。不過，將測試版系統安裝落日常主力機度依然存在一定風險。以下我哋會全面剖析 iOS 27 嘅實際表現，等大家自己衡量係咪而家就加入測試行列。

## 基本資料與支援裝置整理

iOS 27 嘅首個 Public Beta 係基於早前向開發者推出嘅 Developer Beta 3（當中 iPadOS 27 同 macOS 27 仲更新咗 Version 2 版本）進行微調。

| **系統版本**                 | **公測版發佈日期** | **主要核心亮點**                       |
| ------------------------ | ----------- | -------------------------------- |
| **iOS 27 Public Beta 1** | 2026年7月13號  | Siri AI、系統底層加速、Liquid Glass 設計改良 |

需要特別留意，雖然舊款 iPhone 一樣可以升級去 iOS 27 兼享有系統底層嘅速度提升，但好似 **Siri AI** 呢類重度依賴 Apple Intelligence 嘅高階功能，依然需要 **iPhone 15 Pro 或更新嘅機型**先至能夠完整支援。

## 實測體驗：底層優化帶嚟嘅「爽快感」

好多用家升級系統最驚變慢，但今次 iOS 27 喺效能優化方面下咗唔少功夫。實際安裝後會發現，成個系統嘅流暢度比起 iOS 26 有好明顯嘅進步。

無論係視窗動畫、開啟 App 嘅反應，定係打字時鍵盤彈出嘅速度，都變得更加爽快。iMessage 喺唔同裝置之間嘅同步速度變得更準確，如果遇上傳送失敗，系統亦會自動重新嘗試傳送，唔使再手動逐次點擊。另外，當你行出門口、部電話要由屋企 Wi-Fi 切換去流動數據（5G）嘅時候，網絡轉換亦流暢咗好多，減少咗 FaceTime 通話中途斷線或者窒吓窒吓嘅尷尬情況。

| **提升項目**         | **官方公布效能升級幅度**        | **適用 iPhone 型號** |
| ---------------- | --------------------- | ---------------- |
| **App 開啟速度**     | 快高達 30%               | 所有支援 iOS 27 嘅型號  |
| **新相片載入速度**      | 快高達 70%               | 所有支援 iOS 27 嘅型號  |
| **AirDrop 傳送速度** | 快高達 80%               | 所有支援 iOS 27 嘅型號  |
| **網絡切換流暢度**      | 顯著提升（Wi-Fi 與流動數據無縫轉換） | 所有支援 iOS 27 嘅型號  |

## 10 大最值得測試嘅 iOS 27 新功能

### 1\. Siri AI：更似 ChatGPT 嘅對話體驗

舊版 Siri 成日俾人笑「答非所問」，今次 iOS 27 將佢重塑為「Siri AI」。佢唔單止支援連續對話同理解上下文，最勁嘅地方在於佢擁有安全存取你個人資料（好似短訊、Email、相片同文件）嘅權限。你可以叫佢「搵返尋日邊個傳過張食譜相俾我」，或者「幫我將網頁入面嘅食譜配料加晒落購物清單」，佢都可以直接幫你完成。不過目前 Siri AI 只支援英文，而且推出初期暫時唔支援歐盟地區。

### 2\. 底層速度全面爆發

正如上面表格提到，App 開啟、相片載入、AirDrop 傳送等速度都有好顯著嘅巴仙率提升。呢個改動完全唔限於新機，連舊款 iPhone 升級之後都會覺得部機「後生咗」。

### 3\. Visual Intelligence（視覺智能）

呢個功能而家可以直接喺相機 App 入面切換使用。對住嘢食影相，Siri 可以即時話你知佢嘅營養價值；對住張單據影相，佢甚至可以直接幫你計好每個人要除開俾幾多錢。如果喺 iPadOS 27 上面用 Apple Pencil，只要圈住個畫面就可以叫佢分析。

### 4\. Write with Siri（系統級寫作輔助）

鍵盤整合咗強大嘅文字處理功能。你打完一段字之後，可以叫 Siri 幫你執好語法、改變語氣（例如改到更加莊重或者輕鬆），甚至可以俾佢分析你平時寫 Email 同短訊嘅風格，從而模仿你嘅語調去代筆寫新內容。

### 5\. 相片 Clean Up 與影像工具升級

一兩年前推出嘅 Clean Up 去雜物功能喺 iOS 27 得到大幅進化。新一代嘅影像模型令佢填補背景時顯得更自然、更難穿煲。另外仲新增咗「Expand」（自動擴展相片背景）同埋「Spatial Reframing」（空間重構）功能，後者利用咗 Apple Vision Pro 嘅技術，等你可以喺影完相之後重新調整鏡頭角度，甚至將直幅相片轉做橫幅。

### 6\. 一鍵密碼自動修復

密碼 App 以前只會提醒你邊個密碼太弱或者被外洩，但唔會幫你解決。而家只要部機支援 Apple Intelligence，Siri 就可以自動登入嗰個網站、自動改一個強密碼，並且同步更新入密碼 App 入面，過程極之方便。

### 7\. Safari 自然語言自訂擴充功能

你可以用好自然嘅講嘢方式叫 Safari 幫你做嘢。例如叫佢「幫我幫呢個網頁整一個引用連結並複製」、「幫我設定一個 3 分鐘嘅專注計時器」，甚至可以叫佢將網頁字體加大或者重新排版。另外，Safari 亦可以自動將分頁按類別整理，兼且幫你留意住特定網頁嘅價格變動。

### 8\. Home App 錄影與 AI 搜尋

HomeKit Secure Video 攝影機而家終於支援 2K 同 4K 錄影。系統仲加入咗 AI 文字總結，可以用文字話你知屋企發生緊咩事，用家仲可以直接輸入關鍵字搜尋特定監控片段。不過要留意，AI 功能需要訂閱 2TB 嘅 iCloud+ 方案。

### 9\. AirPods EQ 自訂等化器

如果你有用 AirPods，iOS 27 喺設定入面加入咗專屬嘅等化器調校頁面，等你可以自己微調高音、中音同低音嘅比例。呢個功能支援 AirPods 4、AirPods Pro 2、AirPods Pro 3 同埋 AirPods Max 2。

### 10\. 捷徑（Shortcuts）AI 自動建立

以前唔少用家覺得捷徑 App 太複雜，而家你只要用語音或者文字講出你想部 iPhone 自動執行咩任務，AI 就會直接幫你編寫好成個捷徑流程，你仲可以慢慢叫佢修改細節。

## 體驗 Liquid Glass 設計嘅微調

Apple 喺之前版本推出嘅「Liquid Glass」設計語彙曾經引嚟唔少用家批評，尤其係可讀性同對比度方面。今次 iOS 27 Public Beta 做出咗好實用嘅回應：

- **新增效果控制條（Slider）**：用家可以自由調整介面嘅半透明霧面效果。如果你唔鍾意太透，可以將佢調到更深色，甚至呈現出類似 iOS 18 嘅實色效果。
- **優化 Lock Screen 顯示**：鎖定畫面嘅小工具（Widgets）加上咗更深嘅底色背景，令字體同圖案更加突出易睇。
- **提升全局對比度**：應用程式內嘅折射效果變得更均勻，文字邊緣更銳利，大大減低咗閱讀時嘅眼睛疲勞。

## 升級風險與隱憂：你適合做「白老鼠」嗎？

雖然 iOS 27 Public Beta 帶嚟好多實用新功能，但「測試版」始終唔等同於九月推出嘅正式版。安裝之前，一定要認真衡量以下風險：

- **耗電與發熱**：測試版系統內部有好多診斷程序喺背景執行，電池續航力好大機會比平時縮短，機身亦容易發熱。
- **App 唔相容**：雖然大部分日常 App 可以正常運作，但部分銀行、電子支付、或者需要高保安度嘅公司內聯網 App，好有可能會因為偵測到測試版系統而無法啟動。
- **系統不穩定**：偶爾會出現閃退、介面卡頓、或者部分新功能（例如 Siri AI 嘅部分指令）無法正常執行嘅情況。

> **實用建議**：如果部 iPhone 係你日常返工、聯絡重要客戶、或者需要依賴特定健康監測 App 嘅主力機，我哋強烈建議你**唔好**貪新鮮升級。但如果你手頭上有空置嘅備用機，或者你對系統 Bug 有好高嘅容忍度，咁今次穩定度唔錯嘅 iOS 27 Public Beta 確實好值得一試。

## 如何安裝與降級 iOS 27 Public Beta

如果決定咗想體驗，可以跟住以下步驟進行安全安裝：

### **1.備份 iPhone 數據：**最重要嘅安全防護步線。

喺升級前，請務必將部 iPhone 連接電腦，或者使用 iCloud 進行一次完整嘅數據備份。萬一升級途中發生問題，或者你想退回 iOS 26，都可以完整還原。

### **2.註冊 Apple Beta 計劃：**取得下載權限。

用瀏覽器前往 Apple Beta 軟件計劃官網（beta.apple.com），登入你嘅 Apple ID，並同意服務條款以完成登記。

### **3.喺設定啟用 Beta 更新：**直接空中下載（OTA）。

打開 iPhone 嘅「設定」＞「一般」＞「軟件更新」，點擊「Beta 版更新項目」，然後選擇「iOS 27 Public Beta」。

### **4.下載並安裝更新：**保持補充足夠電量。

返回上一個更新頁面，系統就會顯示 iOS 27 Public Beta 嘅下載選項。點擊「下載並安裝」，期間部機需要重新啟動。

### 點樣降級返去 iOS 26？

如果你安裝之後發現部機太耗電或者有重要 App 用唔到，你可以將 iPhone 連接至電腦（Mac 或者 PC），將部機進入「恢復模式」（Recovery Mode），然後透過 Finder 或 iTunes 選擇「回復」（Restore）以裝返最新嘅穩定版 iOS 26。請注意，呢個操作會清除部機嘅所有資料，你只能夠用升級前整好嘅 iOS 26 備份去還原數據。

## iOS 27 Public Beta 常見問題 Q&A

### Q1: iOS 27 公測版係喺邊一日推出嘅？

A1: Apple 係喺 2026 年 7 月 13 號正式向公眾推出 iOS 27 嘅首個 Public Beta 嘅。

### Q2: 係咪所有 iPhone 都可以用到最新嘅 Siri AI？

A2: 唔係。Siri AI 同埋其他 Apple Intelligence 功能需要 iPhone 15 Pro 或者更新嘅機型先至支援。不過，底層嘅系統速度提升同優化就適用於所有兼容 iOS 27 嘅 iPhone。

### Q3: iOS 27 底層優化帶嚟咗邊啲實際嘅速度提升？

A3: 根據官方公佈，App 開啟速度快咗高達 30%，新拍攝嘅相片喺相簿載入速度快咗 70%，而 AirDrop 傳送速度更提升咗高達 80%。

### Q4: 原本被用家批評嘅「Liquid Glass」設計喺 iOS 27 有咩改動？

A4: iOS 27 改進咗 Liquid Glass 嘅可讀性同對比度，仲加入咗一個控制條（Slider），等用家可以自行調節半透明磨砂效果嘅深淺，甚至可以較到好似 iOS 18 嘅實色外觀。另外，鎖定畫面嘅 Widget 亦加上咗深色背景以提高清晰度。

### Q5: 相簿入面嘅「Spatial Reframing」（空間重構）功能有咩作用？

A5: 呢個功能利用咗 Apple Vision Pro 嘅空間模型技術，等用家可以喺影完相之後，微調影相嘅角度、重新置中或調整構圖，仲可以用 AI 自動擴展填補因為裁剪而空出嚟嘅邊緣。

### Q6: 密碼 App 喺 iOS 27 入面有咩新 AI 功能？

A6: 而家只要發出一個指令，Siri / Apple Intelligence 就可以自動幫你登入賬戶、將微弱或者外洩嘅舊密碼更新做強密碼，同埋自動儲存返入密碼 App 內，唔需要再手動逐個修改。

### Q7: Siri AI 目前支援邊啲語言？有冇地區使用限制？

A7: Siri AI 目前只支援英文，而且推出初期暫時唔會喺歐盟（EU）地區提供。

### Q8: 喺 Safari 入面點樣用自然語言去自訂擴充功能（Extensions）？

A8: 用家可以直接用日常講嘢嘅指令輸入要求，例如「幫我建立呢個網頁嘅引用資訊並複製到剪貼簿」、「設定一個 3 分鐘嘅專注計時器」或者「將字體大細最小較到 14pt」，系統就會自動生成相應功能。

### Q9: Home App 嘅 AI 影片分析同 4K 錄影有咩限制？

A9: 2K 同 4K 串流錄影本身唔需要額外付費，但如果想用 AI 功能生成屋企狀況嘅文字描述，或者用自然語言搜尋特定錄像畫面，就必須訂閱 2TB 嘅 iCloud+ 方案。

### Q10: AirPods 嘅自訂 EQ（等化器）功能支援邊幾款型號？

A10: 呢個功能支援 AirPods 4、AirPods Pro 2、AirPods Pro 3 同埋 AirPods Max 2。

## 結語

iOS 27 Public Beta 帶嚟咗好大嘅效能提升，同時將 Siri 重新塑造成更實用嘅 AI 助手，並針對之前為人詬病嘅 Liquid Glass 介面作出妥善修改，整體完成度極高。然而，測試版系統始終存在耗電、發熱及部分第三方 App 未必能完美運作嘅不確定因素。大家喺決定升級之前，應先審視自己嘅日常使用需求，做好備份，先至能夠體驗到科技進步帶嚟嘅便利，同時保障到自己嘅數據安全。