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# Mövenpick唔止雪糕，仲有酒店？一文睇清品牌背景與全球酒店版圖
- URL: https://www.5news.com.hk/movenpick-hotel-brand-background-hong-kong-guide/
- Published: 2026-02-27T07:17:48.000Z
- Updated: 2026-02-27T07:17:47.000Z
- Description: Mövenpick唔止係瑞士雪糕品牌，仲有國際酒店業務。本文分析Mövenpick Hotels & Resorts嘅品牌背景、與雪糕業務嘅分別、現時隸屬Accor集團情況，以及對香港旅客有乜實際參考價值。
- Author: 5News編輯部
- Tags: #Accor, 旅遊, 全部

講起Mövenpick，唔少香港人第一時間諗起超市雪櫃入面嘅瑞士雪糕。不過其實Mövenpick背後仲有一個歷史更悠久嘅酒店品牌——Mövenpick Hotels & Resorts。本文整理品牌由餐飲起家，到發展成國際酒店集團嘅背景、定位同特色，並分析同雪糕品牌之間嘅關係，以及對香港旅客有乜實際參考價值。

## 品牌起源：由餐廳開始嘅瑞士故事

Mövenpick源自瑞士，1948年由Ueli Prager創立。當時佢嘅理念係將高質素飲食體驗帶到大眾市場，而唔只限於高級餐廳。

最初Mövenpick係以餐廳形式經營，強調「高品質、合理價格」。之後品牌逐步拓展到食品製造，包括咖啡、甜品，以及後來最廣為人知嘅雪糕產品。

換言之，雪糕並唔係品牌嘅起點，而係後來發展出嚟嘅消費品業務之一。

## Mövenpick Hotels & Resorts：酒店業務點樣發展？

Mövenpick Hotels & Resorts成立於1973年，最初主要集中喺歐洲市場，之後逐步擴展至中東、亞洲及非洲地區。

![Mövenpick Hotels & Resorts：酒店業務點樣發展？](https://storage.ghost.io/c/3a/55/3a558e15-07f0-4658-8806-c5a29d8cc457/content/images/2026/02/M--VENPICK.png-1.webp)

Mövenpick Hotels & Resorts：酒店業務點樣發展？

### 品牌定位

Mövenpick酒店屬於「高級（Upscale）」定位，介乎豪華同商務酒店之間，主打：

- 穩定瑞士品質形象
- 重視餐飲體驗
- 適合商務及家庭旅客

現時Mövenpick酒店品牌隸屬於Accor（雅高集團），屬於旗下其中一個高級品牌系列。換言之，Mövenpick酒店已經納入大型國際酒店集團體系，會員制度亦可透過Accor Live Limitless（ALL）累積積分。

## 雪糕同酒店係咪同一間公司？

香港常見嘅Mövenpick雪糕，目前由Froneri負責生產同全球分銷。Froneri係由雀巢同英國私募基金合資成立嘅雪糕公司。

因此：

- 酒店業務 → 屬於Accor集團
- 雪糕業務 → 屬於Froneri

兩者共享品牌名稱，但實際營運公司已分開。不過品牌核心價值——瑞士背景、高品質形象——仍然延續。

## 品牌形象點解可以跨界？

由餐飲到酒店，其實並非完全無關。Mövenpick由創立初期已強調飲食文化，酒店業務亦一直將餐飲作為核心賣點，例如：

- 自助餐水準較高
- 部分酒店設有自家糕點或甜品品牌
- 有「Chocolate Hour」等品牌活動（部分酒店會每日提供朱古力試食時段）

![有「Chocolate Hour」等品牌活動（部分酒店會每日提供朱古力試食時段）](https://storage.ghost.io/c/3a/55/3a558e15-07f0-4658-8806-c5a29d8cc457/content/images/2026/02/Abidjan_xxxxxxxxxx_i130790-4by3.webp)

有「Chocolate Hour」等品牌活動（部分酒店會每日提供朱古力試食時段）

呢啲元素有助延續品牌同「甜品」、「享受」之間嘅聯想。

## 對香港旅客有乜實際參考價值？

![青島尚美雅高瑞享酒店](https://storage.ghost.io/c/3a/55/3a558e15-07f0-4658-8806-c5a29d8cc457/content/images/2026/02/M--VENPICK-BY-ACCOR-QINGDAO-SUNMEI.png-1.webp)

青島尚美雅高瑞享酒店

雖然Mövenpick喺香港並無酒店物業，但對香港旅客而言仍有幾個值得留意嘅點：

### 1️⃣ 中東及歐洲選擇較多

Mövenpick喺杜拜、伊斯坦堡、蘇黎世等地區分布較密集，適合計劃前往歐洲或中東嘅旅客。

### 2️⃣ Accor會員可累積積分

如果本身已經係ALL會員，入住Mövenpick可以累積或兌換積分。

### 3️⃣ 價格定位通常較豪華品牌親民

相比Accor旗下更高端品牌（例如Raffles或Fairmont），Mövenpick房價通常較易入手，但仍保持一定質素。

## 同其他瑞士品牌酒店比較

| 品牌        | 背景     | 定位      | 香港知名度  |
| --------- | ------ | ------- | ------ |
| Mövenpick | 瑞士餐飲起家 | Upscale | 雪糕較知名  |
| Swissôtel | 瑞士酒店品牌 | Upscale | 部分旅客熟悉 |
| Kempinski | 德國老牌酒店 | 豪華      | 較少     |

可以見到，Mövenpick屬於中高端定位，而唔係頂級奢華級別。

## 總結：Mövenpick唔只係雪糕咁簡單

對不少香港人嚟講，Mövenpick等同高級雪糕。不過品牌其實由餐飲起家，酒店業務已經發展超過50年，現時屬於Accor集團旗下高級酒店品牌。

雖然雪糕同酒店已由不同公司營運，但品牌定位仍然圍繞「瑞士品質」同「飲食體驗」。對經常到歐洲、中東旅遊嘅香港人而言，Mövenpick酒店屬於值得納入考慮清單嘅選項之一。