新加坡 Mediacorp 推出新節目 King Of Culinary: Woks Up 讓小販對決爭奪冠軍
新加坡 Mediacorp 推出新節目《King Of Culinary: Woks Up》,由三組專業廚師領軍,帶領六位知名小販代表進行廚藝對決。節目於 10月14日首播,旨在透過挑戰賽選出最強小販冠軍,展現新加坡在地美食文化。
新加坡小販大比拼:Mediacorp 推出全新烹飪競賽節目
新加坡傳媒公司 Mediacorp 最近推出咗一個全新嘅烹飪競賽節目《King Of Culinary: Woks Up》,將傳統小販文化同現代競賽形式結合,吸引大批美食同烹飪節目愛好者關注。節目喺星期三(10月14日)正式喺 mewatch 平台同 8 號頻道(Channel 8)首播。
節目內容與賽制詳情
呢個系列共有七集,核心內容係由三組小販團隊進行一系列嘅挑戰對決,最終目標係爭奪冠軍寶座。節目嘅設計將傳統小販嘅技巧放入競賽環境,增加咗睇頭。

專業導師與團隊組成
每個團隊都由一名具有小販背景嘅專業廚師領軍,分別係:
- Chef Teo Yeow Siang
- Chef Enoch Teo
- Chef Dylan Ong

喺呢三位專業廚師嘅帶領下,有六位來自新加坡知名小販攤位嘅代表加入戰鬥,分別係:
| 參賽者 | 代表攤位 |
|---|---|
| Debbie Yam | Tang Kay Kee Fish Head Bee Hoon |
| YY | Geylang Laksa Prawn Noodles |
| Derek Cheong | Berempah Bros |
| Sim Gek Choo | Ghim Moh Carrot Cake |
| Xavier | Hokkien Man Hokkien Mee |
| Sim Bee Yong | Famous Eunos Bak Chor Mee |
評審陣容與主持
節目由 Kym Ng 擔任主持,而常駐評審則由 Chef Eric Teo 同 DanielFoodDiary 嘅 Daniel Ang 負責,佢哋會針對菜式嘅品質同技巧進行評分。除咗常駐評審,節目仲邀請咗多位重量級嘉賓擔任客席評審,包括 Zoe Tay、Jeanette Aw、Bryan Wong、Yvonne Lim 同 Yasminne Cheng。
最終決賽與播出時間
《King Of Culinary: Woks Up》嘅最後一集將會係高潮所在,參賽團隊需要準備一場慈善小販盛宴(charity hawker feast),而最終嘅冠軍將會喺呢場盛宴之後揭曉。
對於想追睇嘅觀眾,節目喺 10月14日首播之後,每星期三晚上 8 點會喺 mewatch 同 8 號頻道(Channel 8)播出新一集。
總結
呢個節目唔單止係一場廚藝對決,更加係一個展示新加坡小販文化同專業技巧嘅平台。透過專業廚師同街頭小販嘅合作,觀眾可以睇到傳統風味點樣喺競賽壓力下演變同提升。