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健生村|哈佛大學咖啡有助於健康抗老化

☕ 咖啡：原來唔止提神咁簡單，可能係一杯「凍齡靈藥」。！根據哈佛大學研究，追蹤咗 47,000 位女士足足 30 年，發現每日飲 1到3杯含咖啡因嘅咖啡，可以減低患心臟病、糖尿病同失智症嘅風險。

11 7月 2025 • 3 min read

研究話得好清楚：齋啡(黑咖啡)先係王道，唔好加糖加奶搞到變甜品。台灣腎科醫生洪永祥仲話，齋啡加橄欖油，可以幫你吸收脂溶性營養，仲有抗發炎效果。

🍵 咖啡唔啱你？以下飲品都係「凍齡神器」！

• 綠茶：含 EGCG，抗氧化、護腦、減失智風險。
• 洛神花茶：花青素爆燈，降血壓、抗發炎，顏值都升級。
• 無糖豆漿：異黃酮幫你護骨、平衡荷爾蒙，特別啱女士。
• 牛奶：鈣質＋維他命 D，預防骨質疏鬆，長者恩物。
• 薑黃牛奶（黃金奶）：薑黃素抗發炎，對關節同腦部都好，黑胡椒提升吸收率。

• 淺焙黑咖啡（每日 1–2 杯）：Harvard T.H. Chan School of Public Health 指出可減慢腦部退化。
• 綠茶（每日 1–2 杯）：EGCG 有助於神經保護，根據《美國臨床營養學期刊》。

• 冷萃咖啡（每週 1–3 次）：低酸、抗氧化，對血管健康有潛在益處。
• 洛神花茶（每週 3–5 次）：根據《Journal of Nutrition》研究，每日2杯可改善血壓水平。
• 蜂蜜檸檬水（每週 2–3 次）：維生素 C 促進血管彈性，蜂蜜具天然抗菌抗氧化。

• 無糖豆漿（每日 1 杯）：異黃酮幫助補骨與平衡荷爾蒙。
• 牛奶（每日至少 1 杯）：根據日本老年醫學會建議可預防骨質疏鬆。
• 薑黃牛奶（每週 2–3 次，睡前飲）：《國際分子科學期刊》指出薑黃素結合黑胡椒吸收率提升 2000%。

• 橄欖油黑咖啡（每週 1–2 次）：推薦由台灣腎臟科醫生洪永祥，作為抗發炎日常方案。
• 黃金配方茶（綠茶＋薑黃粉少量）：自製排毒＋抗老飲，早上飲最好，激發身體保護因子。

重要事項：本文章任何內容僅供參考，不涉及明示及/或暗示有關疾病及/或醫療的任何建議。使用任何藥物及/或補充劑前，必須先向您的專業醫護人員充分咨詢。

以上學術研究來源：