健生村|嘴唇+維他命B雜
維他命B群(B complex)係維持皮膚、神經、免疫系統運作嘅重要營養素。根據醫學研究，灼口症(Burning Mouth Syndrome)患者中約有40%出現維他命B缺乏情況；而缺B群亦同免疫力下降、口腔潰瘍有密切關係。
👄 嘴角爆拆？可能係你缺B群！
當你嘴角成日爆拆、乾裂、甚至痛到笑唔出聲，唔一定係因為天氣乾咁簡單。背後可能係你身體入面嘅「維他命B群」響緊警號。
維他命B群（B complex）係維持皮膚、神經、免疫系統運作嘅重要營養素。根據醫學研究，灼口症（Burning Mouth Syndrome）患者中約有40%出現維他命B缺乏情況[1]；而缺B群亦同免疫力下降、口腔潰瘍有密切關係[2][3]。
❓ 唇蒼係咩？
- 嘴角爆拆、紅腫脫皮，甚至滲血，痛到食嘢講嘢都唔方便。
- 醫學上叫「口角炎」或「唇炎」，成因包括：營養缺乏、真菌感染、免疫異常等。
👥 邊啲人易中招？
- 成日捱夜、壓力大、食無定時嘅打工仔
- 長者、小朋友、孕婦、素食者
- 長期服藥者(如抗生素、利尿劑)
- 有慢性病、免疫力偏低人士
⚠️ 咩情況會導致唇炎？
- 缺乏維他命B群(特別係B2、B6、B12)
- 經常舔嘴唇、天氣乾燥、睡眠不足
- 長期病患、接受化療或免疫抑制治療
- 更年期女性患灼口症機率較高
🩺 西醫點醫？
- 針對性補充維他命B群(口服或注射)
- 若有感染，會使用抗生素或抗真菌藥膏
- 建議改善飲食與生活習慣
- 補充B群被證實有助改善唇部乾裂及癒合速度
🛡 唇蒼同免疫力有關？
- 有關。免疫力低會令皮膚修復慢、易受感染
- 壓力、睡眠不足、營養唔良都會削弱免疫系統，導致唇炎反覆發作
飲食建議
🍽 日常食物建議(補B群＋增強免疫)
| 食物類別 | 推介食物 | 功效 |
|---|---|---|
| 全穀類 | 糙米、燕麥、全麥麵包 | 含B1、B3、B6，助能量代謝 |
| 肉類 | 雞胸肉、瘦牛肉、豬肝 | 高B3、B6、B12，修復皮膚 |
| 豆類堅果 | 花生、黑豆、杏仁 | 含B群、鋅、蛋白質，提升免疫力 |
| 蔬菜類 | 菠菜、芥蘭、香菇、西蘭花 | 富含B2、B9、抗氧化物 |
| 水果類 | 奇異果、藍莓、香蕉 | 含維C＋B6，抗炎抗氧 |
| 乳製品 | 原味乳酪、芝士 | 含B2、B12，保護口腔黏膜 |
🫖 廣東湯水推介(補B＋潤燥)
- 雞肉香菇淮山湯
功效：補中益氣、潤燥修復。香菇含高B3(26mg/100g) - 魷魚粟米紅蘿蔔湯
功效：補血養顏、提升免疫。魷魚含B群與鋅 - 豬肝菠菜杞子湯
功效：補血養肝，改善唇裂。豬肝含B2、B6、B12
💊 補充品建議
- 可楝含B1–B12全套B群補充品，建議配合飲食吸收
- 根據《International Journal of Molecular Sciences》，B3、B6、B12 對抗炎、修復皮膚與神經傳導有正面影響
- ⚠️ 若有慢性病或服藥中，建議先問醫生或營養師再服用
重要事項：本文章任何內容僅供參考，不涉及明示及/或暗示有關疾病及/或醫療的任何建議。使用任何藥物及/或補充劑前，必須先向您的專業醫護人員充分咨詢。
以上學術研究來源：
[1] Hamouda, M. H. et al. (2025). Role of Carnosine in Combination With Vitamin B Complex in Preventing the Progression of Diabetic Neuropathy. Clinical Diabetes. Link
[2] Harvard T.H. Chan School of Public Health. Nutrition and Immunity. Link
[3] MSD Manual. Lip Ulcers and Inflammation. Link
[4] Shi, J. et al. (2021). Clinical efficacy of vitamin B in the treatment of mouth ulcer: a systematic review and meta-analysis. Annals of Palliative Medicine. Link
[5] Vollmer, D. et al. (2018). Enhancing Skin Health by Oral Administration of Natural Compounds and Minerals. International Journal of Molecular Sciences. Link
[6] USDA FoodData Central. Vitamin B Content in Foods. Link