Mövenpick唔止雪糕，仲有酒店？一文睇清品牌背景與全球酒店版圖

講起Mövenpick，唔少香港人第一時間諗起超市雪櫃入面嘅瑞士雪糕。不過其實Mövenpick背後仲有一個歷史更悠久嘅酒店品牌——Mövenpick Hotels & Resorts。本文整理品牌由餐飲起家，到發展成國際酒店集團嘅背景、定位同特色，並分析同雪糕品牌之間嘅關係，以及對香港旅客有乜實際參考價值。

品牌起源：由餐廳開始嘅瑞士故事

Mövenpick源自瑞士，1948年由Ueli Prager創立。當時佢嘅理念係將高質素飲食體驗帶到大眾市場，而唔只限於高級餐廳。

最初Mövenpick係以餐廳形式經營，強調「高品質、合理價格」。之後品牌逐步拓展到食品製造，包括咖啡、甜品，以及後來最廣為人知嘅雪糕產品。

換言之，雪糕並唔係品牌嘅起點，而係後來發展出嚟嘅消費品業務之一。

Mövenpick Hotels & Resorts：酒店業務點樣發展？

Mövenpick Hotels & Resorts成立於1973年，最初主要集中喺歐洲市場，之後逐步擴展至中東、亞洲及非洲地區。

品牌定位

Mövenpick酒店屬於「高級（Upscale）」定位，介乎豪華同商務酒店之間，主打：

• 穩定瑞士品質形象
• 重視餐飲體驗
• 適合商務及家庭旅客

現時Mövenpick酒店品牌隸屬於Accor（雅高集團），屬於旗下其中一個高級品牌系列。換言之，Mövenpick酒店已經納入大型國際酒店集團體系，會員制度亦可透過Accor Live Limitless（ALL）累積積分。

雪糕同酒店係咪同一間公司？

香港常見嘅Mövenpick雪糕，目前由Froneri負責生產同全球分銷。Froneri係由雀巢同英國私募基金合資成立嘅雪糕公司。

因此：

• 酒店業務 → 屬於Accor集團
• 雪糕業務 → 屬於Froneri

兩者共享品牌名稱，但實際營運公司已分開。不過品牌核心價值——瑞士背景、高品質形象——仍然延續。

品牌形象點解可以跨界？

由餐飲到酒店，其實並非完全無關。Mövenpick由創立初期已強調飲食文化，酒店業務亦一直將餐飲作為核心賣點，例如：

• 自助餐水準較高
• 部分酒店設有自家糕點或甜品品牌
• 有「Chocolate Hour」等品牌活動（部分酒店會每日提供朱古力試食時段）

呢啲元素有助延續品牌同「甜品」、「享受」之間嘅聯想。

對香港旅客有乜實際參考價值？

雖然Mövenpick喺香港並無酒店物業，但對香港旅客而言仍有幾個值得留意嘅點：

1️⃣ 中東及歐洲選擇較多

Mövenpick喺杜拜、伊斯坦堡、蘇黎世等地區分布較密集，適合計劃前往歐洲或中東嘅旅客。

2️⃣ Accor會員可累積積分

如果本身已經係ALL會員，入住Mövenpick可以累積或兌換積分。

3️⃣ 價格定位通常較豪華品牌親民

相比Accor旗下更高端品牌（例如Raffles或Fairmont），Mövenpick房價通常較易入手，但仍保持一定質素。

同其他瑞士品牌酒店比較

可以見到，Mövenpick屬於中高端定位，而唔係頂級奢華級別。

總結：Mövenpick唔只係雪糕咁簡單

對不少香港人嚟講，Mövenpick等同高級雪糕。不過品牌其實由餐飲起家，酒店業務已經發展超過50年，現時屬於Accor集團旗下高級酒店品牌。

雖然雪糕同酒店已由不同公司營運，但品牌定位仍然圍繞「瑞士品質」同「飲食體驗」。對經常到歐洲、中東旅遊嘅香港人而言，Mövenpick酒店屬於值得納入考慮清單嘅選項之一。