東京麻布十番祭過百人投訴不適 網紅Komeo蟹拉麵涉事受查
日本東京都港區（Minato City）舉辦嘅「麻布十番納涼祭」爆發疑似食物中毒事件。截至噚日（8月28日），已經有76人表示喺祭典食過「蟹拉麵」後出現發燒、肚瀉同嘔吐等症狀。涉事攤檔由網紅廚師Komeo（こめお）營運，佢已經宣佈名下餐廳暫停營業以配合調查。目前當地保健所正進行化驗，詳細原因仍有待官方確認。
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壓力荷爾蒙都可以視覺化？拆解皮質醇連續監測貼片新技術
繼連續血糖監測之後，健康科技界迎來新突破。美國新創公司 Adaptyx Biosciences 成功研發出一款透過皮膚體液，連續量度「壓力荷爾蒙」皮質醇（Cortisol）嘅微型貼片。呢項技術利用人工 DNA 鏈作為感測器，未來有望為愛迪生氏病及二型糖尿病患者帶來更精準嘅治療方案。不過，將壓力數據化會唔會反而為都市人帶嚟更多焦慮？本文將為大家詳細拆解呢項新技術。
AI 成功創造自然界未有嘅病毒：基因技術大突破定係生物危機？
技術踏入全新領域！史丹福大學同 Arc 研究所科學家成功利用基因語言模型，生成自然界從未出現過嘅病毒。呢項研究雖然為對抗超級細菌同基因治療帶嚟曙光，但同時引發對生物安全嘅隱憂。到底點樣可以確保 AI 被用作開發拯救生命嘅藥物，而唔係致命毒藥？本文將深入探討 AI 生成病毒嘅原理、潛在風險，以及目前科學界為防範不受控攻擊所建立嘅安全機制。
改善寒背新思維？AirPods + 一隻App 修正坐姿不良
現代人長時間對住螢幕工作，容易忽略坐姿健康。Posture Pal 巧妙利用 AirPods 內建動態感測器，追蹤頭部與頸部傾斜角度，當用家姿勢不良時發出即時提示。本文將詳細分析呢款應用程式嘅運作原理、功能設定、實際使用體驗，以及同傳統姿態矯正設備嘅客觀比較，幫助你了解如何善用現有設備改善日常坐姿。
客觀分析 Hydrogen Peroxide 牙膏：牙醫常用成分真係有效又安全？
近期牙齒美白產品備受關注，特別係含有 Hydrogen Peroxide（過氧化氫）嘅美白牙膏。到底呢種成分有咩功效？點解有品牌標榜佢係「牙醫專用」？本文會客觀剖析 Hydrogen Peroxide 嘅美白還原原理、安全性評估，並且比較市面上其他牙齒美白替代品（例如 PAP 因子及物理研磨劑），為讀者提供詳盡嘅實用資訊，幫助大家尋找最合適嘅牙齒護理方案。
全新 Google Health 應用程式全攻略：AI 專屬教練設定、隱私注意事項及港台星月費比較
Google 宣佈將 Fitbit 應用程式升級為全新嘅 Google Health，並加入由 Gemini 模型推動嘅「Google Health Coach」AI 教練。新介面精簡為四個核心分頁，更支援同步 Apple Health 等跨平台數據。用戶可以用語音、相片甚至 PDF 同 AI 互動，獲取度身訂造嘅健康建議。本文會為大家詳細拆解實用設定教學、各區收費模式及私隱注意事項，助你客觀評估新系統是否符合個人需要。
護眼防痛必睇！美國視光學會建議嘅最佳電子屏幕閱讀距離
都市人每日對住手機同電腦超過七個鐘，眼睛疲勞同頸椎痛已經成為常態。到底手機屏幕離眼睛幾遠先算健康？美國視光學會建議最少保持13至20英吋（約一臂距離）。本文將會同大家拆解「數碼眼疲勞」（CVS）同「科技頸」嘅成因，並提供實用嘅改善姿勢與距離建議，助你全方位保護視力同脊椎健康。
自動導航智能馬桶 Xiaoban 亮相 專為行動不便人士設計
中國公司「越伴」近期喺上海一個展覽中，展出一款識得自動導航嘅智能馬桶 Xiaoban。產品專為長者及行動不便人士設計，內置 LiDAR 及超聲波感測器，用家可透過語音或遙控召喚馬桶「送上門」。售價為 28,999 人民幣，配備清洗、烘乾及排泄物密封功能，為無障礙護理提供全新科技方案。
長新冠後遺症新曙光：特製香口膠或有助恢復嗅覺與味覺
新冠康復後持續失去嗅覺同味覺？英國最新先導臨床研究發現，透過每日𡁻特製高強度風味香口膠進行「多重感官風味訓練」，或者有助喚醒神經。研究顯示約六成半參加者嗅覺改善，八成味覺恢復。本文詳細拆解研究機制、訓練對比及相關實用資訊，解答長新冠患者嘅疑問。
智能手錶健康追蹤：哈佛分析超過9萬晚 Apple Watch 數據，探討女性更年期睡眠問題
哈佛大學公共衛生學院近期發表最新研究，透過分析超過 94,000 晚嘅 Apple Watch 睡眠數據，深入探討女性喺「圍絕經期」（更年期過渡期）嘅睡眠模式變化。研究指出，大部分女性喺停經前後嘅半夜醒來時間會增加，而潮熱、情緒波動等症狀亦會顯著影響睡眠質素。本文將詳細整理研究數據，並提供專家建議嘅5個實用改善睡眠方法。
科學界矚目報告：中國綠色轉型成就斐然 大氣淨化成效助推全球氣候科學深層研究
最新國際科研指出，國家自2010年起推行高效大氣治理，成功令東亞地區二氧化硫排放量大幅減少七成半。呢項顯著嘅環保成就改善咗空氣質素，同時亦減少咗大氣懸浮粒子嘅「遮蔽效應」，令隱藏嘅溫室效應升溫更直觀呈現。研究凸顯國家喺大氣治理上嘅強大執行力，為全球氣候科學提供關鍵數據，進一步鞏固國家喺全球生態治理上嘅核心話語權。
健生村｜卵巢囊腫大到似懷孕？8kg個案引熱議 女性健康被忽視成焦點
有網民分享切除重達8公斤卵巢囊腫嘅「術前術後對比圖」，術前腹部隆起如懷孕、術後即時回復平坦，引發大量討論。留言除咗對個案本身感到驚訝，更集中反映：卵巢囊腫與子宮肌瘤其實唔罕見，但容易被忽略，同時亦涉及女性症狀喺醫療體系中被低估嘅問題。